NO TODO LO QUE VES, ES LO QUE PARECE

  “Comer mucho y mal o comer poco o nada” esto se conoce como malnutrición que en otros términos es la falta, exceso o un desbalance de nutrientes, que poseen efectos adversos en la salud, y se ven reflejados bajo problemas de sobrepeso, desnutrición u obesidad. Según Yasmín Salazar: “ Esto es uno de los problemas urgentes de salud pública ya que incapacitan y cobra vida de millones de personas en el mundo, especialmente a niños. Una buena nutrición es característica de suma importancia para el desarrollo humano y es parte del objetivo 2 de las ODS” . (Salazar, 2022). No obstante, según el informe de seguridad alimentaria y nutrición en el mundo, publicado por la FAO indican que en lugar de mejorar la meta propuesta de este segundo objetivo se da lo contrario, es decir, un retroceso. En Ecuador 3,8 millones de personas, no pueden acceder a una alimentación y dieta saludable desde 2020 y se dan por distintas causas entre ellas el desperdicio de alimentos y falta de dinero. Segú...

 DE LA SOMBRA A LA LUZ VIVIENDO SIN VIOLENCIA El objetivo de igualdad de género de las Naciones Unidas tiene como finalidad promover y asegurar la igualdad de derechos y oportunidades entre mujeres y hombres en todo el mundo. Este objetivo es fundamental para construir sociedades justas, inclusivas y sostenibles. La igualdad de género no solo es un derecho humano fundamental, sino que también es esencial para el logro de todos los demás Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El objetivo de igualdad de género se centra en varias áreas clave:    1. Eliminación de la discriminación: Busca erradicar cualquier forma de discriminación basada en el género, tanto en el ámbito legal como en la práctica diaria. 2. Empoderamiento de las mujeres y niñas: Busca fortalecer la capacidad de las mujeres y las niñas para ejercer sus derechos y participar plenamente en todos los aspectos de la sociedad, incluyendo la toma de decisiones. 3. Participación política y liderazgo: Busca aument...

Despertando Fortalezas: Rompiendo el ciclo del abuso A lo largo de la historia, la igualdad de género ha sido un ideal elusivo, con avances y retrocesos marcando el camin o hacia la equidad. En épocas antiguas, las mujeres eran relegadas a roles domésticos y a menudo se les negaba acceso a la educación y la participación en la esfera pública. Su autonomía y derechos estaban severamente restringidos, y la violencia contra las mujeres era, en muchos casos, tolerada e incluso normalizada. A medida que las sociedades evolucionaron, surgieron movimientos por los derechos de las mujeres en diferentes partes del mundo. En el siglo XIX, el sufragio femenino se convirtió en un punto focal de la lucha por la igualdad, y a lo largo del siglo XX, las mujeres ganaron derechos legales y acceso a oportunidades que antes les estaban vedados. Sin embargo, persistían desigualdades profundas y arraigadas en áreas como la remuneración laboral, el acceso a posiciones de liderazgo y la representación en los...

 Habla para nunca callar ¡Callar!, eso es lo peor que puedes hacer; ¡Conformarte!, conformarte con lo poco que te dan nunca te llevará a algo bueno y es mucho peor si es que de sentimientos hablamos; y ¡Miedo!, es normal tenerlo, pero hay que saber cuándo debemos ser fuertes y levantarnos para ver un nuevo día. La violencia intrafamiliar usualmente se da entre los miembros de una misma familia donde casi siempre se provoca algún tipo de daño físico, emocional o psicológico, que por vergüenza a esta situación no llega a ser denunciada nunca. Las emociones a través de humillaciones, insultos y amenazas afectan la autoestima de la víctima, hasta llegar a afectar su salud mental, este tal punto de padecer depresión o ansiedad que pueden afectar su forma de vivir. El conocer todos estos datos, nos seguimos preguntando ¿pero por qué sigue pasando esto?, y la respuesta es muy simple para mí, la mente es frágil y por más que se la intente comprender con la ciencia nunca se va a encontr...

  Hablando ahora un poco sobre el desperdicio de muchos alimentos este se da desde la producción hasta el consumo que le damos, por ejemplo: Si la etiqueta de un producto tiene una mancha o algún defecto, este es retirado del estante en donde están colocados los productos del supermercado, otro ejemplo que es muy común y he tenido la desgracia de presenciarlo es si la comida no es del agrado del cliente simplemente es tirada a la basura o en varias ocasiones cuando las personas piden demasiada comida y no la terminan también es tirada a la basura, es impresionante ver como no somos conscientes porque también me ha pasado estar en esa situación y no sabemos el daño que se hacen con pequeñas acciones que terminan siendo grandes y graves.  LINK: https://www.youtube.com/watch?v=KnQkFIBamu0 En cuanto a la producción, hay alimentos que no son exportados porque no tienen una buena imagen, es decir, no cumple con los estándares tanto de la empresa como de las personas que lo consuman....

  ¨El cambio lo haces tú¨